**GARANTIE INCLUSE**
Déshydrateur alimentaire commercial
Déshydrateur alimentaire de grande capacité conçu pour un usage commercial et en laboratoire uniquement. Ne pas utiliser à des fins de diagnostic ou thérapeutique.
Cet appareil polyvalent permet de tout produire, des fruits séchés aux viandes conservées, en passant par les plantes aromatiques. Un moyen pratique de conserver les fruits, les viandes, les légumes, les herbes, les pains et les fleurs, cet appareil réchauffe lentement et doucement les aliments et élimine l'humidité.
Ce déshydrateur vous permet de préparer des friandises séchées pour votre restaurant, votre bar ou votre établissement de préparation alimentaire. Le flux d'air horizontal permet d'isoler les saveurs et il n'est pas nécessaire de faire pivoter les plateaux.
Spécifications techniques
Spécifications
Type
Commercial Food Dehydrator
Trays
20 removable stainless steel trays
Total Tray Area
~3.5 m²
Heating Power
1.5 kW
Temperature Range
35°C – 75°C
Temperature Control
Digital, ±1°C
Airflow
Horizontal forced convection
Timer
0–24 hours digital
Construction
Stainless steel interior and exterior
Door
Glass viewing door with magnetic seal
Applications
Fruits, vegetables, meat, fish, herbs, commercial kitchens
Power
220V AC, single phase, 50/60 Hz
Weight
~45 kg
Compliance
CE marked
Warranty
12 months